Salade de brocoli, canneberges et amandes

6 tasse de brocoli
1/3 tasse de canneberges séchées
1/3 tasse d'amandes effilées ou tranchées (ou graines de tournesol ou pignons)

Vinaigrette

1 c. à table de vinaigre de cidre
1 c. à table de moutarde de Dijon
2 c. à table de mayonnaise
2 c. à table de yogourt nature (ou crème sûre)
¼ de tasse d'oignons mauves hachés

Hacher les oignons et faire tremper dans le vinaigre de cidre 10-15 minutes. Couper le brocoli en tout petits bouquets. Mélanger les échalotes et les autres ingrédients de la vinaigrette. Mélanger tous les ingrédients et servir.