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Recette: Vinaigrette au parmesan


½ tasse huile olive
¼ tasse parmesan râpé fin
1c. à thé jus citron
2 c. à thé vinaigre de vin blanc
sel et poivre

pour 6 tasses de roquette, épinards ou toute autre verdure de saison

tiré de À la Di Stasio


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